开封花生甲天下,嘴啦啦带大家一起来学习花生酥的做法

2016-12-10  来自: 开封市嘴啦啦食品有限公司 浏览次数:282

不论是麻辣花生,醋泡花生,怪味花生这些咸食还是花生糕,花生酥,花生糖等甜食都是小编的爱,说到这里禁不住流下了口水。今天开封麻辣花生厂家带大家一起来学习一下花生酥的做法。

步骤一:

花生米炒熟,去皮压碎,花生碎放入碗中,调入白糖,花生酱,用勺子拌勺。

步骤二:

取一张酥皮放入制好的花生馅料,将放好馅料的饼皮转于虎口处,用右手拇指和食指将饼皮边缘收紧。

步骤三:

将收紧的剂口向下压,按扁,成饼形。

步骤四:

锅中放油,用中火烧至70,放入做好的饼坯,用筷子不停翻动,至两面金黄色,捞出沥油即可。

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