吃货福利!教你简单易学的孜然花生做法!

2017-01-14  来自: 开封市嘴啦啦食品有限公司 浏览次数:331

吃货福利!教你简单易学的孜然花生做法!

作为地道的开封人怎能没尝过地道的麻辣花生,全国麻辣花生有很多其中具有代表性的就数开封麻辣花生,吃惯了麻辣花生今天我们来说说另一款美食——孜然花生,一起来看看家常做法是怎么做的吧。

食材准备:

主料:去皮花生一斤

辅料:孜然适量+胡椒粉适量+玉米淀粉+盐适量+蛋清一个+花生油

做法步骤:

1、花生用水洗一下放入盐和孜然粉,用手抓匀,然后加刚刚蘸湿花生米的水,腌制一分钟就可以。

2、腌好的花生中加蛋清,拌匀,取大点的盘子放淀粉,轻轻摇晃,均匀滚上淀粉。

3、锅内放油,三成热,放花生,炸熟即可。

4、趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。

5、趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。

看完了以上教你的做法,怎么样?是不是觉得很简单,快动手学起来吧!

开封市嘴啦啦食品有限公司地处七朝古都开封,交通便利,环境优美,是一家专业生产麻辣花生系列、蚕豆系列产品的企业。公司产品以优质无公害花生为原料,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成,色泽金黄、颗粒饱满、里外入味、滋味纯正、口感独特、香辣酥脆、老少皆宜,是您居家旅游、佐食配茶、宴宾馈友的休闲食品。

 


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